Молочная ферма «ЭкоНива» + Сыродельный завод с.Щучье

Дата публикации: 07 марта 2024

Приглашаем в увлекательное путешествие мальчишек и девчонок на агроферму "Умное молоко" и Сыродельный завод

Молочная ферма «ЭкоНива» - крупнейшего производителя молока в России и Европе. На ферме живут 5 тысяч дойных коров,завезенных из Франции и Дании, которые дают 107 тонн молока в день.

 В ходе экскурсии нас ждёт много интересного:

• знакомство с животными, кормление телят из бутылочки;
• катание на лошадях и веломобилях;
• мастер-классы и подарки;
• дегустация молочной продукции с собственных ферм «ЭкоНивы»;
• посетим единственный в России музей молока;
• тематическая фотозона, сделаем веселые фотографии.

Мы узнаем:

• чем кормят животных
• как компьютер управляет стадом
• почему коровы любят доиться на "карусели";
• о новых технологиях в молочном производстве.

Далее посетим Сыродельный завод с.Щучье

Посетителей нового проекта от «ЭкоНивы» ждет увлекательное путешествие в историю: опытные экскурсоводы расскажут о зарождении и основных вехах развития сыроделия, продемонстрируют атрибуты сыроделия прошлого
 мы познакомимся с технологиями производства сыров нового поколения. Продегустируем полутвердые сыры «Щучанский» и «Колыбельский», а также премиальный твердый сыр Dürr от «ЭкоНивы». Проведем мастер-класс по изготовлению сырных конфет. Ребята могут съесть конфеты сразу или забрать их домой.